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地参有什么价值和功效?如何使用?(附种植技



发布时间:2019-09-08 作者:[db:作者]标签:   蚕子    分类:农作物
原标题:地参有什么价值和功效?如何使用?(附种植技
data-v-279d7386 data-v-ee7b8ae6>[导读]地参重要在我国的北方地域普遍散布,各个地域的叫法和做法也都差别,个别被叫做地蚕子、虫草参、地藕等, 南方个别见到的是做成咸菜的地参及做成泡菜的地参。地参在我国曾经有一千多年的汗青了,既能够做菜用,也能够… 地参重要在我国的北方地域普遍散布,各个地域的叫法和做法也都差别,个别被叫做地蚕子、虫草参、地藕等, 南方个别见到的是做成咸菜的地参及做成泡菜的地参。地参在我国曾经有一千多年的汗青了,既能够做菜用,也能够药用。相传,昔时康熙天子微服私访,在一农家借宿,偶尔吃到这类蔬菜后赞不停口,见其生于土、形如虫,故赐名为“虫草地参”,随后被传入宫中,这才被民众所熟知。上面小编就来讲一说这个地参吧。地参有什么价值和功效?1、地参的代价(1)养分代价地参养分代价丰盛,古代医学研讨标明地参含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种养分身分,包含卵白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,(2)药用代价地参还存在精良的药用代价,晒干后便可入药,其茎叶存在活血、利尿、通经、滋阴润燥、调血脂、利枢纽、养气血等功能,《分类草药性》载“和睦益血,补精固气,治男子衰弱面白”。根茎的许多功能更是和冬虫夏草相称。地参属于根茎类作物,然而其茎叶也一样能够食用,春夏能够采摘嫩茎叶炒食、凉拌等,重要食用根茎,个别晚秋当前到来年春季从前都能够采挖,口感洪亮,能够炒食、油炸、做汤、腌制咸菜。而且还存在精良的保健功效,能够提神醒脑,开胃化食,强壮筋骨。2、地参的食用(1)用来制造干菜,将地蚕子切成片晒干,制造成干菜,吃起来十分厚味,养分代价也颇高。(2)间接将地蚕子制造成干货,用来煲汤、炖鸡。(3)将地蚕子淹制成泡菜,吃起来十分适口,只是现在市场上比拟少。地参如何食用?3、地参的莳植技巧地参在我国散布非常普遍,现在很大水平上还处于家养状况、重要散布在我国的西南、河北、陕西、四川、湖南、湖北、江苏等地。最重要的是,这类作物极易莳植,顺应性极强,耐寒、耐热、耐旱、耐湿,基础没有病虫害,莳植当前基础不必怎样治理,公开局部最低可耐-35℃的高温,而且分根才能刁悍,个别在种下当前一颗地参一年能够天然生殖至上百颗,而采挖时只有不全体挖洁净,留一局部在泥土中,第二年本人就又能够长出好多,以是很合适自家找一块旷地来栽植。固然,假如想大田莳植也一样能够的,由于其顺应才能极强,以是我就简略说一下,莳植行距40-50厘米,株距10厘米,沟深10厘米,每亩种参5-10公斤,秋、东、春都可莳植,泥土以土质蓬松的砂质地最为合适,地参的病虫害也十分的少。

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